]]>

Красивый отдых в Турции

Турция – это пляжи, одни из самых экологически чистых в мире (по мнению ЮНЕСКО), сказочно красивые пейзажи, захватывающие дух водопады. Приветливые турки, знаменитые шумные восточные базары, где найдется почти все, там можно и нужно торговаться и заплатить только половину от цены. Безвизовый режим въезда, горячие туры из Самары и многих других городов, доступные цены, знаменитое «все включено», яркая ночная жизнь – и Турция стала самым любимым курортом для российских туристов.

Отправляясь в путешествие интересно окунуться в быт и обычаи страны. Сегодня Турция ориентирована на туристов. Более половины жителей работают в туристическом бизнесе. Очень интересна история страны, она напоминает одну из восточных сказок. Завоевание земель турецкими султанами, гаремы. Удивительна и полна легенд история украинской девушки Роксаланы. Дочь священника приняла ислам и стала единственной женой великого падишаха Сулеймана вопреки всем вековым традициям султаната. А ведь Сулейман прославился именно уважением к законам и правилам.

Восточная кухня одна из лучших в мире, впереди – французская и китайская, и имеет многовековую историю, еще со времен Османской империи. Во дворцах султана еда возводилась в культ. Выделялись огромные средства, штат поваров насчитывал более тысячи человек, каждый специализировался на приготовлении лишь одного блюда. Кухня располагалась в нескольких зданиях дворца. Даже в военных походах вельмож сопровождали множество поваров. В качестве особого расположения, посылались огромные корзины с едой.

Одним из древнейших блюд, которое готовят, и сейчас, является шиш кебаб – мясо на вертеле. История турецкого шашлыка началась еще во втором тысячелетии до нашей эры. Турецкая кухня немыслима без рыбы. Повара знают около пятидесяти способов ее приготовления. Восточные сладости разнообразны и необыкновенно вкусны.

  •  

Комментарии

Комментировать


  
]]>
 
 

© 2010-2019 Epigraf.su
Карта сайта

Политика конфиденциальности