В российской столице приготовили огромную порцию клёцок ньокки
В начале сентября в российской столице был поставлен кулинарный рекорд. Отечественные рестораторы приготовили самую большую порцию ньокки - такое название носят традиционные итальянские клецки.
Для их приготовления потребовалось несчетное количество куриного мяса, ветчины, грибов, маслин… Одного только растительного масла на приготовление этого блюда ушло пятнадцать литров!
Вес уникального блюда составил почти 463 килограмма. Если же считать поштучно, то количество итальянских клецок превысило шестьдесят тысяч штук.
После того как мировой рекорд был зарегистрирован, клецками угостили всех гостей кулинарного мероприятия. Этому предшествовал чемпионат скоростного поедания ньокки.